Receta Filete Marinado con Hierbas
Rinde para 4 porciones
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Receta Filete Marinado con Hierbas
Ingredientes:
1/4 de taza de cebolla picada
2 cucharadas de perejil picado y de vinagre blanco
1 cucharada de aceite vegetal
2 cucharaditas de mostaza
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de tomillo deshidratado, molido
450 g de filete de res en rebanadas de 2 cm
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Pasos para la preparacion:
Mezcle las cebollas, el perejil, el vinagre, el aceite, la mostaza, el ajo y el tomillo. Coloque dentro de una bolsa de plastico todos estos ingredientes, agregue la mezcla de ajo y cubra la carne por ambos lados. Cierre muy bien la bolsa, deje marinar en el refrigerador durante 6 a 8 horas, volteandola por lo menos una vez. Saque la carne y deseche el liquido. Ponga la carne en una charola. Hornee de 16 a 18 minutos. Adorne al gusto.
Nutricion por porcion:
Calorias 216
Grasa 10g
Colesterol 85 mg
Sodio 94 mg
Receta Filete Marinado con Hierbas
Mezcle las cebollas, el perejil, el vinagre, el aceite, la mostaza, el ajo y el tomillo. Coloque dentro de una bolsa de plastico todos estos ingredientes, agregue la mezcla de ajo y cubra la carne por ambos lados. Cierre muy bien la bolsa, deje marinar en el refrigerador durante 6 a 8 horas, volteandola por lo menos una vez. Saque la carne y deseche el liquido. Ponga la carne en una charola. Hornee de 16 a 18 minutos. Adorne al gusto.
Mezcle las cebollas, el perejil, el vinagre, el aceite, la mostaza, el ajo y el tomillo. Coloque dentro de una bolsa de plastico todos estos ingredientes, agregue la mezcla de ajo y cubra la carne por ambos lados. Cierre muy bien la bolsa, deje marinar en el refrigerador durante 6 a 8 horas, volteandola por lo menos una vez. Saque la carne y deseche el liquido. Ponga la carne en una charola. Hornee de 16 a 18 minutos. Adorne al gusto.
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